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玉林藥市5月點(diǎn)評:風(fēng)水輪流轉 調料品種行情迎來(lái)全線(xiàn)上揚

2024-05-31 13:15 作者: 李尚儒 55848瀏覽 0評論 3 0 舉報

【天地網(wǎng)訊】

 

        三四月份普漲的中藥材行情在五月份有所停歇,但是風(fēng)水輪流轉,五月份漲價(jià)之風(fēng)刮到了調料領(lǐng)域,與中藥材多品種漲價(jià)不同的是,本月全部調料品種行情幾乎是全線(xiàn)上揚。

 

        三四月份的時(shí)候胡椒、益智等個(gè)別調料品種價(jià)格已有所上漲,調料大盤(pán)也有所蓄勢,五月份隨著(zhù)胡椒、山柰的強勢發(fā)力,中旬之后整個(gè)調料市場(chǎng)行情被點(diǎn)爆,多年低價(jià)的草果、白豆蔻、進(jìn)口砂仁、香砂持續跟漲,香葉、孜然、姜黃也因國外各方面的因素被商家抓住商機買(mǎi)漲,蓽茇、肉豆蔻、丁香、長(cháng)香果、圓香果、草豆蔻這些供應比較穩定的品種也經(jīng)不住商家的折騰價(jià)格走升,益智、水梔產(chǎn)量下降價(jià)格達到近年新高,就連貨源不缺的八角茴香、小茴香、干姜、紅豆蔻、高良姜、肉桂、香菜籽也乘著(zhù)這股漲價(jià)的東風(fēng)熱鬧了一番。

 

        本次調料品種價(jià)格的全線(xiàn)上揚,主要是大量資金的注入引發(fā),有本身調料領(lǐng)域的,也有經(jīng)營(yíng)中藥材的商家去投資購買(mǎi)的,還有不少的外圍資本。商家的大量買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi),使的本期調料市場(chǎng)人氣一度火爆,行情一日三變,大部分商家都是投機性的參與,今天買(mǎi)進(jìn),當天或者隔天拋出便會(huì )獲得不菲的利潤,行情的快速變現,使得商家一度狂熱,眾多品種也是互相攀比似的你漲了我也要漲,商家也是,漲到高位的品種不去跟了,就找一些還沒(méi)漲價(jià)的品種購買(mǎi),不管有沒(méi)有供求矛盾,只要購買(mǎi)力足夠,行情一樣會(huì )上漲。

 

        中藥材方面本月漲價(jià)的主要是一些減產(chǎn)的品種,也有個(gè)別低位反彈的,除浙貝母外,其它能明顯帶動(dòng)人氣的品種不多。

 

        1.本期變價(jià)品種概述


        中藥材方面:天葵子今年產(chǎn)出量少,商家積極購進(jìn),行情上揚明顯;車(chē)前子產(chǎn)新商家視低價(jià)購進(jìn)大量購進(jìn),行情反彈;貓爪草前期行情下降幅度較大,價(jià)低加上庫存薄弱商家惜售,價(jià)格大幅回升;延胡索今年產(chǎn)新量依然不大,商家關(guān)注度高,價(jià)也反彈;防己野生資源下降,家種不成規模,本期資金采購量大,價(jià)格創(chuàng )下歷史高位;木香產(chǎn)地庫存已經(jīng)空虛,大戶(hù)掌握貨源較多,本期行情繼續上漲;伸筋草產(chǎn)區近期產(chǎn)出量有限,購貨商家較多,價(jià)升;款冬花庫存薄弱,行情繼續穩步攀升;郁金近來(lái)產(chǎn)區遭受暴雨的影響,商家借題發(fā)揮,大批量采購,行情小漲;鉤藤多年低價(jià)農戶(hù)種植積極性不高,近年產(chǎn)出量有限,市價(jià)上升幅度較大;浙貝母產(chǎn)新減產(chǎn)情況明朗,產(chǎn)區行情曾一度交易火爆,市場(chǎng)行情也隨之上揚;廣藿香銷(xiāo)勢不佳,產(chǎn)區擴展,行情疲軟顯滑;苦杏仁缺乏實(shí)際需求拉動(dòng),市場(chǎng)貨源走慢,行情下降;僵蠶產(chǎn)新,新貨上市影響高價(jià)回落;連翹產(chǎn)區、市場(chǎng)商家購進(jìn)謹慎,貨源消化不佳,行情相比去年已經(jīng)跌去大半。

 

        調料方面:山柰多年低價(jià)市場(chǎng)庫存下降,近期在商家的積極購進(jìn)之下行情明顯上漲;香葉進(jìn)口來(lái)貨不暢,價(jià)大升;蓽茇、草果、白豆蔻受調料市場(chǎng)火熱的影響,商家視低價(jià)購進(jìn)價(jià)揚;孜然和小茴香受印度期貨價(jià)格波動(dòng)的影響,本期行情也有不同程度的反彈;砂仁進(jìn)口貨繼續走出低谷,國產(chǎn)貨今年將干旱減產(chǎn),大戶(hù)繼續拉價(jià);胡椒產(chǎn)新,今年減產(chǎn)形勢一片利好,商家積極投資采購;益智產(chǎn)新傳聞產(chǎn)量下降,商家看好大量采購導致行情上漲不少;高良姜產(chǎn)新持續,價(jià)低人氣增加價(jià)格反彈;水梔多年低價(jià)產(chǎn)量下降,隨著(zhù)庫存的越來(lái)越少,行情上漲不停;香砂持續低價(jià),商家認為今年產(chǎn)量不大而看好入手;八角茴香、丁香、干姜貨源有量,但受調料普漲的氛圍影響價(jià)格也有所上漲。

 

        2.近期玉林市場(chǎng)行情漲跌表(不完全統計)

        3.部分品種點(diǎn)評

 

        3.1胡椒受多因素影響行情沖上近年的新高


        胡椒自從2019-2020年掉至低價(jià)后便成了各地商家關(guān)注的熱點(diǎn),特別是最近兩三年每到越南的產(chǎn)新期行情總會(huì )出現一波上升的狀態(tài),雖然漲幅不大,但是推動(dòng)了價(jià)位一年比一年高,今年全球大部分產(chǎn)區均減產(chǎn),特別是越南,多年低價(jià),咖啡收益上漲,胡椒的種植、管理積極性一直在下降,今年的產(chǎn)量為近年最低。

 

        5月14日央視新聞報道柬埔寨因干旱導致大量胡椒植株死亡,新聞被迅速轉發(fā)傳播,隨即引起商家的大量采購,市場(chǎng)行情發(fā)生了多年不遇的劇烈波動(dòng),貨源被大量的倒手交易,成本被不斷推高。

 

        其實(shí)造成近期胡椒行情大幅上漲的原因是多方面的,作為全球大宗商品,供應短缺,全球沖突導致的運輸難題,異常的氣候,以及西歐、中國等主要市場(chǎng)對胡椒需求量的增加,商家的投機行為和美元匯率的波動(dòng),都在影響著(zhù)胡椒的行情變化。

 

        目前,越南產(chǎn)區行情在繼續上漲,與國內行情形成了倒掛,近日市場(chǎng)走動(dòng)放緩。

 

圖  黑胡椒

 

        3.2 延胡索產(chǎn)新量依然不大,商家積極購進(jìn)引起行情上漲

 

        本期產(chǎn)新,該品已經(jīng)連續幾年高價(jià),但近年皆是因為氣候等各方面的原因影響產(chǎn)量一直沒(méi)有很好的恢復,今年春產(chǎn)區繼續遭受了降雪、低溫天氣的影響,河南產(chǎn)區霜霉病比較嚴重,所以今年產(chǎn)量依然不樂(lè )觀(guān)。

 

        陜西漢中產(chǎn)區由于同期種植的羊肚菌等其它作物收益也很好,所以種植延胡索的積極性也不是很高,今年漢中地區的產(chǎn)量商家估計一千來(lái)噸,河南產(chǎn)區遭受病害減產(chǎn)嚴重,產(chǎn)量也是一千來(lái)噸,浙江產(chǎn)區三百多噸,總產(chǎn)估計三千來(lái)噸,價(jià)高導致留種量增加,近期河南客商積極到陜西產(chǎn)區購貨留種,引起行情的明顯上漲。

 

        今年延胡索產(chǎn)新前各地庫存較低,近年的高價(jià)商家的參與買(mǎi)賣(mài)欲望依然較強,雖然近日行情有回調的跡象,但大戶(hù)的存在,預計其后市仍會(huì )在高位震蕩。

 

圖  延胡索飲片

 

        3.3 草果人氣旺盛行情強勢上漲


        草果已經(jīng)是多年低價(jià),近年其行情也是曾多次的躍躍欲升,但每到40元的節點(diǎn)便打道回府,行情轉為下降,因為價(jià)漲后總會(huì )帶來(lái)低價(jià)貨源的回流,沖擊市場(chǎng)。本次漲價(jià)和以往相比有同樣的地方,也有不同樣的地方,同樣的是其價(jià)格依然處于商家認知當中的低位,產(chǎn)區也是存在氣候干旱的影響,不同的是近期商家的參與力度和資金介入量均超過(guò)往時(shí),畢竟如胡椒、山柰、益智等品種的大幅漲價(jià),商家對草果的行情期望也提高,人氣旺盛,持貨者出售意愿不強,價(jià)格強勢上漲至47元。

 

        不過(guò)草果的庫存依然有量,上漲的行情一旦停止,最后買(mǎi)進(jìn)的商家可能又要經(jīng)過(guò)多次的震蕩才好出手了。

 

圖  草果

        4.總結

 

        市場(chǎng)沒(méi)有只漲不落的行情,本月藥材類(lèi)品種已經(jīng)有所降溫,調料類(lèi)品種在經(jīng)歷了十多二十天的喧鬧后,月底這幾天一些品種價(jià)格也出現了回落,其實(shí)大部分品種在輪番上漲的行情變化中,大多是商家之間相互來(lái)回倒手,一批貨賣(mài)出去又買(mǎi)回來(lái),再賣(mài)出去又買(mǎi)回來(lái)的現象不,儼然成了硬通貨。

 

        六月份市場(chǎng)將進(jìn)入銷(xiāo)售淡季,今年會(huì )不會(huì )淡季不淡?后市又將會(huì )如何演變?在這個(gè)充滿(mǎn)變數的市場(chǎng)里,任何一種情況的發(fā)生都不足為奇,商家牢記價(jià)格越高風(fēng)險越大,警惕被資本收割。

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